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El viernes pasado se realiz\u00f3 el conversatorio virtual sobre el proyecto de megagranjas porcinas organizado por el Consejo Directivo Provincial de ATE C\u00f3rdoba.<\/p>\nEl viernes pasado se realiz\u00f3 el conversatorio virtual sobre el proyecto de megagranjas porcinas organizado por el Consejo Directivo Provincial de ATE C\u00f3rdoba.<\/p>\n
La actividad cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento la Mesa de Organismos Agroalimentarios, la Mesa de Agricultura Familiar Nacional y la asignatura de Estudios de la Realidad Nacional de la Facultad de Agronom\u00eda y Veterinaria de la Universidad Nacional de R\u00edo Cuarto.<\/p>\n
En la oportunidad, participaron Carina Maloberti (SENASA), Fernando Frank (Agricultura Familiar) y Sebasti\u00e1n Fajardo (INTA) y Mauro Macio, la Universidad Nacional de R\u00edo Cuarto.<\/p>\n
En la presentaci\u00f3n, el compa\u00f1ero Carlos Rang, trabajdor de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena y miembro del CDP, explic\u00f3 que “la iniciativa de la charla surgi\u00f3 a partir de la necesidad de saber cu\u00e1l es la posici\u00f3n de los trabajadores de organismos del Estado que intervienen en el proceso productivo en el proyecto de MegaGranjas Porcinas, que significan una inversi\u00f3n muy grande de China en Argentina”.<\/p>\n
“Como potencia de primer orden, China tiene 1400 millones de habitantes y necesitan prote\u00ednas de origen animal, son 20 millones de toneladas de carne de cerdo al a\u00f1o. Adem\u00e1s, China viene externalizando su producci\u00f3n, primero al pac\u00edfico y ahora a nuestro territorio. Tambi\u00e9n sabemos que tuvo problemas sanitarios como la peste africana que le llev\u00f3 a sacrificar 100 millones de cabezas de cerdos”, explic\u00f3 Rang.<\/p>\n
En ese marco, “Argentina les brinda por tener territorio y un buen est\u00e1ndar sanitario y por eso se firm\u00f3 un convenio entre nuestro pa\u00eds y el Ministerio de Asuntos Agrarios chinos para la producci\u00f3n de 12500 madres, de 2.6 partos al a\u00f1o, para la constituci\u00f3n de 25 megagranjas. Esto duplicar\u00eda la producci\u00f3n porcina de argentina con una inversi\u00f3n de 3500 millones de u$s que le dejar\u00eda un saldo exportable de 250 millones en la actualidad”.<\/p>\n
“Sabemos que hist\u00f3ricamente, por la divisi\u00f3n internacional del trabajo, sufrimos proyecto extractivistas de orden concentrado y extranjerizado de la econom\u00eda y tambi\u00e9n tenemos un problema permanente de crisis de balanza comercial y restricci\u00f3n externa. Esto permitir\u00eda el ingreso de divisas, seg\u00fan los funcionarios que intervienen en el proyecto, y se sumar\u00eda valor agregado en origen porque con la extensi\u00f3n de la frontera agr\u00edcola la soja y el ma\u00edz se fuero para el NEA y NOA. Hay 8 millones de esa producci\u00f3n que se usar\u00edan para generar la prote\u00edna animal porcina. As\u00ed, le estar\u00edamos proveyendo a China un mill\u00f3n de los 20 millones que necesita al a\u00f1o”, dijo Rang y a\u00f1adi\u00f3 que “debatieron los productores, los ambientalistas, y por eso creemos conveniente tener la voz de las y los trabajadores”.<\/p>\n
Acto seguido, tom\u00f3 la palabra el ingeniero agr\u00f3nomo Fernando Frank, recibido en La Pampa, especialista en agroeconolog\u00eda, que es delegado de ATE ytrabaja en la Secretaria de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena.<\/p>\n
Frank arranc\u00f3 abordando el concepto de estractivismo, explicando que “es una forma muy particular de producci\u00f3n que est\u00e1 en los or\u00edgenes del capitalismo, del colonialismo y de la modernidad, tres cosas que son una. En Latinoam\u00e9rica, Potos\u00ed en el siglo XVI, el dise\u00f1o de los trenes argentinos en el siglo XIX, el llamado rey az\u00facar de Centroam\u00e9rica que tan bien describi\u00f3 Eduardo Galeano , donde imper\u00f3 el esclavismo m\u00e1s cruel.\u00a0Este concepto est\u00e1 relacionado con la explotaci\u00f3n intensiva de la naturaleza, centrada en la exportaci\u00f3n de materias primas bajo control comercial de actores concentrados de la econom\u00eda global, estructurada de manera dependiente del mercado global”.<\/p>\n
En ese sentido, Frank dijo que “los agronegocios forman parte de esta modalidad” y\u00a0describi\u00f3 antecedentes la actividad porcina, y sus consecuencias pand\u00e9micas, para despu\u00e9s plantear las preguntas que giran alrededor del proyecto. “En cuanto a las pol\u00edticas p\u00fablicas, en el marco del cambio de gobierno o la aprobaci\u00f3n reciente de un nuevo ma\u00edz transg\u00e9nico, no fueron consultados desde el gobierno nacional ni la masiva comunidad de ciencia y t\u00e9cnica, ni la salud publica, ni investigadores en agricultura, ganader\u00eda porcina, en impacto ambiental”, aclar\u00f3 el delegado.<\/p>\n
“Se trata de una profundizaci\u00f3n del estractivismo.\u00a0Tambi\u00e9n desde la alimentaci\u00f3n podemos evaluar si estamos en camino de la soberania alimentaria o hacia una mayor dependencia. Tenemos actualmente graves problemas de salud a partir de la alimentaci\u00f3n industrial”, describi\u00f3 Frank.<\/p>\n
Y agreg\u00f3 la problem\u00e1tica de las divisas y de la salud animal. “Surge el interrogante si el gobierno est\u00e1 entregando el buen estatus sanitario que tiene Argentina”, se pregunt\u00f3.<\/p>\n
En materia laboral, el especialista destac\u00f3 que la agricultura campesina ind\u00edgena “es arraigo, es diversificaci\u00f3n en los territorios, es trabajo sin patr\u00f3n, y eso hay que defenderlo. La cantidad de empleo que dicen dar desde los agronegocios, si les creemos, est\u00e1 muy por debajo de las unidades productiva de la agricultura familiar que perdimos a partir de la expansi\u00f3n de la frontera de los agricola”.<\/p>\n
INTA<\/strong><\/p>\n A su turno, Sebastian Fajardo, tambi\u00e9n ingeniero agr\u00f3nomo y delgado de ATE INTA de la Experimental Amba y miembro de la mesa nacional de ATE INTA, comenz\u00f3 diciendo que “parece una broma de mal gusto en que el marco de la pandemia nos vengan a proponer que nos vamos a salvar con estos proyectos como las Megagranjas Porcinas. Es el momento menos indicado”.<\/p>\n Y acus\u00f3 a las grandes concentraciones de animales como las que propone el proyecto como “usinas infecciosas”. El rechazo a la iniciativa tambi\u00e9n se funda “m\u00e1s aun si se plantea que va a facilitar el pago de la deuda externa, y nos ofrecen estos proyectos como veh\u00edculo. \u00a0Estamos cansados ya de la mentira que el agronegocio nos viene a salvar, cada vez m\u00e1s sabemos que ese tipo de argumentos es una mentira muy grande. Respecto al trabajo solo hay que ver la situaci\u00f3n de los trabajadores rurales para advertir el impacto del agronegocio en el trabajo en Argentina: es el sector donde los derechos laborales pr\u00e1cticamente no existen, los salarios son baj\u00edsimos, la estabilidad y la salud laboral no existen. Entonces es importante cual es la realidad detr\u00e1s de las promesas que nos hacen”.<\/p>\n Fajardo advirti\u00f3 que en cuanto a la instalaci\u00f3n de las megagranjas “la estrategia de descentralizaci\u00f3n por provincias es el mismo esquema de la miner\u00eda a cielo abierto. Donde las provincias definen y pareciera que la Naci\u00f3n no tiene nada que ver en este juego. Se habla de zona marginales y despobladas y me hace acordar tambi\u00e9n a la megaminer\u00eda cuando hablan de \u2018zonas de sacrificio\u2019, lo escuchamos cuando avanzaron los proyectos mineros”.<\/p>\n Por eso dijo que “claramente las megagranjas van a profundizar el estractivismo, la dependencia y la p\u00e9rdida de soberan\u00eda”.<\/p>\n En ese marco, describi\u00f3 cu\u00e1l es el rol del INTA. “Fundado durante la dictadura fusiladora en 1957, tiene una estructura militar, como la gendarmer\u00eda. Fue creado para implementar la llamada revoluci\u00f3n verde de los herbicidas y funguicidas, la modernizaci\u00f3n del campo que era fundamental para el proyecto de esos a\u00f1os. En la d\u00e9cada del \u201990 acompa\u00f1\u00f3 la transformaci\u00f3n radical del campo con la irrupci\u00f3n de los transg\u00e9nicos. La expansi\u00f3n del modelo sojero que tiene al INTA como brazo ejecutor porque en realidad es una pol\u00edtica del Estado”.<\/p>\n Al mismo tiempo Fajardo aclar\u00f3 que “los trabajadores del INTA no somos responsables de esta l\u00ednea de trabajo” y defini\u00f3 el papel de las patronales agrarias en la conducci\u00f3n del INTA a trav\u00e9s de instituciones como la Sociedad Rural, la Federaci\u00f3n Agraria, CREA, etc.<\/p>\n Tambi\u00e9n describi\u00f3 el papel del ministro de Ciencia y T\u00e9cnica, Roberto Salvarezza, en la persecuci\u00f3n del compa\u00f1ero (investigador del Conicet) Andr\u00e9s Carrasco, y del rol ministro de Relaciones Exteriores, Felipe Sol\u00e1, tanto en este proyecto como en la aprobaci\u00f3n de la agricultura transg\u00e9nica en los \u201990.<\/p>\n SENASA<\/strong><\/p>\n Seguidamente toc\u00f3 la intervenci\u00f3n de Carina Maloberti, psic\u00f3loga social, \u00a0analista del Centro Latinoamericano de Estudios Internacionales, de la Uni\u00f3n Latinoamericana de T\u00e9cnicas Rurales y Agrarias, secretaria Gremial de la Junta Interna ATE SENASA y miembra paritaria de ATE Nacional.<\/p>\n “La pol\u00edtica del estractivismo viene de hace muchos a\u00f1os y siempre la resistimos”, comenz\u00f3 Maloberti. “Como dijo Choquehuanca en la asunci\u00f3n como vicepresidente boliviano, estamos en la etapa de la producci\u00f3n comunitaria, porque ya no hay margen para otra cosa: es la vida o la muerte. Antes hab\u00eda espacio para progresismo, verdades a medias, ong que vienen a explicarnos que hay que comer y c\u00f3mo pero en realidad son lobistas del coloniaje. Tambi\u00e9n est\u00e1n los pol\u00edticos lobistas del agronegocio y las trasnacionales”, enfatiz\u00f3.<\/p>\n Y acus\u00f3 a las corporaciones del agronegocio y sus personeros porque “quieren hacer desaparecer la \u00faltima resistencia a este modelo que son los trabajadores estatales de la Naci\u00f3n, para dejar desamparado a nuestro pueblo en la descarnada pelea asim\u00e9trica del mundo nuevo que se est\u00e1 dise\u00f1ando”.<\/p>\n Maloberti explic\u00f3 que por eso “intentaron hacer desaparecer a nuestro organismo sanitario. Ahora medio de la pandemia se acuerdan hay que preventores sanitarios que intervienen en el control de zoonosis, en prevenci\u00f3n de plagas, nos quisieron hacer desaparecer para que terminemos firmando certificados de exportaci\u00f3n e importaci\u00f3n, para las barreras arancelarias de los grandes mercaderes. Y ac\u00e1 est\u00e1 el SENASA, de pie”.<\/p>\n “Cuando resistimos el vaciamiento del ministro Etchevehere y evitamos 900 despidos, dijimos \u2018hay que meter m\u00e1s pueblo en nuestros organismos, en los ministerios\u2019. Este proyecto es una cachetada en medio de la pandemia y del agronegocio contaminante que enferma y mata”.<\/p>\n La dirigente agreg\u00f3 en otro p\u00e1rrafo que “es con las organizaciones libre del pueblo, con mayor unidad, tenemos que reconquistar un Estado al servicio del pueblo y de las mayor\u00edas. Hay que abrir los organismos al debate y la discusi\u00f3n, que no es solo lo que plantean algunas ONG de agroecolog\u00eda, es junto a los productores, a los trabajadores del Estado, que tenemos que discutir que pol\u00edticas p\u00fablicas necesitamos en forma soberana. Y evidentemente no es la que nos est\u00e1n trayendo”.<\/p>\n El debate completo.<\/p>\n