![\"\"](\"http:\/\/atecordoba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/30-06-2020-Soberania-Alimentaria-y-cadenas-cortas-de-comercializaci\u00f3n-297x300.jpg\")
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E<\/span>l encuentro fue convocado por el Consejo Directivo Provincial (CDP) de ATE C\u00f3rdoba bajo el t\u00edtulo de “Sistemas productivos y cadenas cortas de comercializaci\u00f3n para la Soberan\u00eda Alimentaria”. El objetivo, seg\u00fan expresaron desde la organizaci\u00f3n, fue “debatir acerca del rol de nuestras organizaciones en la construcci\u00f3n de un sistema soberano de relaciones en lo que se refiere a la alimentaci\u00f3n en particular, que no es m\u00e1s que una de las aristas del sistema de relaciones en el que estamos inmersos, en general”.<\/span><\/p>\n La instancia cont\u00f3 con la exposici\u00f3n de cuatro compa\u00f1eros y compa\u00f1eras que presentaron los principales puntos concernientes a la Soberan\u00eda Alimentaria, tanto desde lo te\u00f3rico como de lo experiencial. Tras eso, se dio lugar al intercambio y debate entre quienes asistieron.\u00a0<\/span><\/p>\n “Somos en este momento 44 compa\u00f1eras y compa\u00f1eros: desde Maimar\u00e1, Jujuy, a Calafate, Santa Cruz; de Misiones a Alumin\u00e9, Neuqu\u00e9n; de Tucum\u00e1n a Provincia de Buenos Aires; de Cruz del Eje a Adelia Mar\u00eda, de San Francisco a R\u00edo Cuarto; de C\u00f3rdoba Capital, Villa Dolores a Laboulaye”, expresaron, al iniciar, desde la organizaci\u00f3n, previo a dar paso al panel compuesto por: Luis Narmona, despedido de Agricultura Familiar en la Era Macri; Daniel Allende, Secretario General de ATE Cruz del Eje y trabajador del INTA; Alejandra Agnone, miembro de la conducci\u00f3n de ATE C\u00f3rdoba y trabajadora del SENASA; y Mercedes Gonz\u00e1lez, de la MutualCarlos Mugica de C\u00f3rdoba Capital, miembro de la Mesa por la Soberan\u00eda Alimentaria de la Provincia. La instancia fue moderada por Carlos Rang, trabajador de la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar de la Naci\u00f3n y miembro de ATE.<\/span><\/p>\n En primer lugar, el Secretario General de ATE C\u00f3rdoba, Federico Giuliani, realiz\u00f3 la bienvenida a la instancia: “Est\u00e1 en debate todo en el marco de la crisis, que no es solo por la pandemia, sino que es general. Necesitamos tener demandas, pero tambi\u00e9n un programa. Y en ese marco es que ingresa la Soberan\u00eda Alimentaria, para la cual tenemos que tener propuestas y acciones construidas por las compa\u00f1eras y compa\u00f1eros que hoy est\u00e1n ac\u00e1 y que debemos asumir como sindicato, como Pueblo”, expres\u00f3 Giuliani quien enfatiz\u00f3 en la necesidad “de conformar una fuerza capaz de poder decidir, entre otras cosas, sobre nuestros alimentos. En el marco de la discusi\u00f3n por la expropiaci\u00f3n de Vicent\u00edn, no podemos seguir pensando en medidas de arriba para abajo, sin fuerza popular que las sustenten. Tenemos el desaf\u00edo de imaginar y construir el mundo que queremos”, ratific\u00f3.<\/span><\/p>\n Por su parte, Luis Narmona, trabajador con larga trayectoria en sistemas productivos de Agricultura Familiar, sobre todo ligado a los productores y productoras del cintur\u00f3n hort\u00edcola de C\u00f3rdoba, conceptualiz\u00f3 acerca de la distinci\u00f3n que debe hacerse entre Ayuda Alimentaria, Seguridad Alimentaria y Soberan\u00eda Alimentaria. “El primero, el de la Ayuda, es el paradigma de organismos internacionales y es una forma de no permitirle a los pueblos decidir sobre su alimento, sino que los mismos son meros depositarios de \u201cayudas\u201d alimentarias que, generalmente, se cambian por adecuaciones de pol\u00edticas locales, deuda u otras medidas que atentan contra la soberan\u00eda. Por otro lado, podemos hacer referencia tambi\u00e9n a un t\u00e9rmino m\u00e1s usado por los Estados, \u00faltimamente: hablamos de la Seguridad Alimentaria. La misma hace referencia a que todas las personas deben tener cubiertas sus necesidades de alimentaci\u00f3n, pero sin tener en cuenta qui\u00e9n produce y c\u00f3mo produce. A nuestro entender es una visi\u00f3n insuficiente para abarcar en su totalidad el derecho a la alimentaci\u00f3n de los pueblos\u201d, afirm\u00f3 Narmona y agreg\u00f3 que \u201cSoberan\u00eda Alimentaria es el paradigma que engloba lo cultural, lo econ\u00f3mico, lo social que gira en torno al sistema alimentario, con potestad de decidir en base a estas m\u00faltiples variables\u201d. El despedido por el macrismo de la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar afirm\u00f3 que para ello es necesario \u201credistribuir el acceso a la tierra, al agua y a otros bienes productivos (entre ellos las semillas) para poder ir hacia sistemas m\u00e1s sanos, que valoricen la vida\u201d. Narmona advirti\u00f3 que \u201cdiscutir estas cuestiones es discutir el poder. Y nuestra posici\u00f3n es que el poder tiene que estar en las comunidades para poder ir hacia estos otros sistemas. Fortalecer las condiciones productivas, los mercados locales y las cadenas cortas de comercializaci\u00f3n es una tarea que necesita, tambi\u00e9n, financiamiento: es algo que debemos discutir con el Estado, para disputar contra las grandes corporaciones privadas que no distribuyen financiamiento para este tipo de proyectos\u201d. Por \u00faltimo, el profesional reclam\u00f3 por el permiso para la \u201creapertura de la Feria Agroecol\u00f3gica de C\u00f3rdoba, m\u00e1s a\u00fan cuando los hipermercados est\u00e1n abiertos sin m\u00e1s\u201d.<\/span><\/p>\n Sobre este \u00faltimo punto, Carlos Rang, trabajador de la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar y moderador de la actividad conceptualiz\u00f3 que este tipo de decisiones demuestran \u201clas correlaciones de fuerza actuales, donde las multinacionales concentradas en todos los \u00e1mbitos de la vida marcan las reglas del juego\u201d.<\/span><\/p>\n Tras estas intervenciones, Daniel Allende, Secretario General de ATE Cruz del Eje y trabajador del INTA, coment\u00f3 dos experiencias: la de la Feria Franca de Jachal y la de la venta de bolsones de verduras en Cruz del Eje a trav\u00e9s de distintos sindicatos. Allende expres\u00f3 que \u201cpensamos en cadenas cortas porque creemos en acortar los sistemas de producci\u00f3n y consumo para que seamos las trabajadoras y trabajadores con nuestras organizaciones quienes nos hagamos cargo de organizar y decidir lo que comemos\u201d. El trabajador del INTA advirti\u00f3 que esto hoy no sucede as\u00ed: \u201cen la actualidad no comemos lo que decidimos, sino lo que el mercado decide poniendo en el s\u00faper\u201d. Es por eso que desde ATE Cruz del Eje se trabaja sobre la \u201cSoberan\u00eda Alimentaria, participando y propiciando\u00a0 espacios de encuentro directo entre productores y consumidores. Y nuestra visi\u00f3n es que ese trabajo debe contar cada vez con m\u00e1s acompa\u00f1amiento y asesoramiento de las trabajadoras y trabajadores del Estado, con pol\u00edticas p\u00fablicas activas\u201d.<\/span><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/atecordoba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Flyer-soberania-alimentaria-charla-300x300.jpeg\")
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