{"id":19751,"date":"2020-05-15T11:58:34","date_gmt":"2020-05-15T14:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atecordoba.org\/?p=12975"},"modified":"2020-06-09T14:54:20","modified_gmt":"2020-06-09T17:54:20","slug":"despedidos-del-estado-la-lucha-de-los-tecnicos-por-la-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atecordoba.org\/?p=19751","title":{"rendered":"Despedidos del Estado: la lucha de los t\u00e9cnicos por la agricultura familiar"},"content":{"rendered":"\n

Un reportaje de prensa da cuenta del brutal ataque que sufrieron los trabajadores de la Subsecretaria de Agricultura Familiar durante la gesti\u00f3n de Macri, cuando el \u00e1rea fue gestionada por un ministro proveniente de la Sociedad Rural, representante de la tradici\u00f3n olig\u00e1rquica argentina. Algunos trabajadores cesanteados ten\u00edan casi 20 a\u00f1os de antig\u00fcedad cuando los echaron. Sin salario fijo ni estabilidad, nunca dejaron de acompa\u00f1ar al campesinado cordob\u00e9s.<\/em> (fuente: La Nueva Ma\u00f1ana)<\/p>\n\n\n\n

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Entre 2015 y 2019 un tercio del total de los trabajadores del Estado en los distintos organismos a lo largo del pa\u00eds fueron borrados de un plumazo de sus puestos.<\/strong> La mayor\u00eda se enter\u00f3 de un momento a otro sin aviso previo. La postal del \u201cdesguace macrista\u201d contin\u00faa muy presente todav\u00eda: los despedidos de Fadea en C\u00f3rdoba; los trabajadores de Fabricaciones Militares, en R\u00edo Tercero y Villa Mar\u00eda; los de la Anac, Senasa, la Anses,  Afsca, el Inti, la Superintendencia de Salud y, entre otros, hasta los M\u00e9dicos Comunitarios<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Mucha de esa gente que, seg\u00fan un relevamiento nacional de los propios laburantes y la Asociaci\u00f3n de Trabajadores del Estado (ATE), suman m\u00e1s de 35.000 a lo largo del pa\u00eds, ten\u00edan casi 20 a\u00f1os de antig\u00fcedad, basta experiencia y en su capacitaci\u00f3n, incluso, invirti\u00f3 el Estado. En C\u00f3rdoba, la cifra de despedidos en la era del Pro ronda los 700 trabajadores. <\/a><\/p>\n\n\n\n

Las negociaciones para que se reincorpore a los despedidos, -aprovechando la vulnerabilidad de los contratos que ten\u00edan-, empezaron en diciembre con funcionarios del Gabinete de Alberto Fern\u00e1ndez. Desde ATE se pidi\u00f3 una amnist\u00eda, una reparaci\u00f3n hist\u00f3rica como se hizo posterior a la dictadura, donde cesanteados y perseguidos fueron reincorporados a trav\u00e9s de una comisi\u00f3n de conformaci\u00f3n gremial. Hasta el momento, salvo las reincorporaciones del Inti<\/a>, el resto qued\u00f3 en promesas.<\/p>\n\n\n\n

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En ese achicamiento, en los \u00faltimos cuatro a\u00f1os hubo pr\u00e1cticamente un desmantelamiento en la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar (SAF) -degradada a Subsecretar\u00eda (SsAF)-, donde los despidos arrasaron con el 85% de los t\u00e9cnicos<\/strong> cuya laborar era asesorar a m\u00e1s de 10.000 peque\u00f1os productores a lo largo de la provincia. Campesinos que, en tiempos de glifosato y monocultivo, sostienen la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de los alimentos en C\u00f3rdoba. <\/p>\n\n\n\n

En esa cadena que lleva los alimentos de la agricultura familiar a nuestra mesa -producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n- es troncal el trabajo territorial que hicieron y contin\u00faan haciendo muchos de los despedidos de la SsAF.<\/p>\n\n\n\n

Organizarse en el territorio<\/h3>\n\n\n\n

\u201cCreo que hoy m\u00e1s que nunca con esta situaci\u00f3n de emergencia mundial por la pandemia, donde la econom\u00eda terminar\u00e1 siendo de posguerra, va a haber mucho hambre y desocupaci\u00f3n, <\/strong>y ya lo estamos viendo ac\u00e1 porque los sectores populares est\u00e1n sufriendo m\u00e1s que cualquier otro\u201d, dice Mauro Lassa<\/strong>, ingeniero agr\u00f3nomo, que al momento de ser despedido de la SsAF llevaba 17 a\u00f1os trabajando como t\u00e9cnico. Ahora da clases en una escuela secundaria y contin\u00faa sosteniendo junto a otros compa\u00f1eros tambi\u00e9n despedidos, la Mesa de Soberan\u00eda Alimentaria (MSA) del Corredor C\u00f3rdoba Ruta 5, una red nacida en 2014 que promueve el acceso a alimentos sanos y de calidad. <\/strong>Para Lassa, la agroecolog\u00eda es militancia y el comercio justo de alimentos, un derecho: \u201cCreo que la agricultura familiar es la \u00fanica salida que tenemos como pueblo soberano\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n

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El Corredor Ruta 5, fue ideado durante el conflicto por las retenciones con el campo -el de los estancieros-, cuando los sojeros bloquearon las rutas del pa\u00eds para frenar el proyecto de ley 125. Sin embargo, reci\u00e9n varios a\u00f1os despu\u00e9s, los trabajadores pudieron aceitar de manera sistem\u00e1tica las compras comunitarias de productos a trav\u00e9s de v\u00ednculos directos con los peque\u00f1os productores<\/strong>, cooperativas, asociaciones civiles, centros vecinales, movimientos sociales, y distintas organizaciones situadas en las localidades serranas atravesadas por la ruta 5. En toda la provincia, actualmente existen otros ocho corredores con din\u00e1micas similares, que permanecen activos pese a los embates.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto empez\u00f3 concretamente en el 2014 y cuando entr\u00f3 Macri, pese a todo lo continuamos.<\/strong> La misma situaci\u00f3n hizo que la organizaci\u00f3n creciera, hoy en d\u00eda estamos desde Villa Rumipal hasta Alta Gracia. Antes inclu\u00edamos a C\u00f3rdoba pero ahora es un nodo aparte\u201d, dice Lassa y cuenta que la organizaci\u00f3n se gener\u00f3 porque hab\u00eda una pol\u00edtica p\u00fablica. \u201cEn esto segu\u00ed despu\u00e9s del despido porque sino me quebraba del todo. Ten\u00eda con qui\u00e9n sostenerme\u201d<\/strong>, cuenta el t\u00e9cnico y agrega que en medio de todo el desastre, con la ayuda de muchas personas, logr\u00f3 terminar de cursar una maestr\u00eda sobre desarrollo territorial, a la que solo le queda la tesis.   <\/p>\n\n\n\n

\"Agricultura
En los \u00faltimos cuatro a\u00f1os se desmantel\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar (SAF) -degradada a Subsecretar\u00eda (SsAF)-, donde los despidos arrasaron con el 85% de los t\u00e9cnicos cuya laborar era asesorar a m\u00e1s de 10.000 peque\u00f1os productores a lo largo de la provincia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Derechos del campesinado <\/h3>\n\n\n\n

\u201cA m\u00ed en particular, me quedaron cosas pendientes que no quise dejarlas porque sent\u00eda responsabilidad y era parte de un proceso\u201d<\/strong>, dice Bel\u00e9n Agnelli<\/strong> que sigue trabajando junto a mujeres queseras y dulceras del departamento de Cruz del Eje, una de las regiones que m\u00e1s campesinos concentra en la provincia. Antes de quedarse sin trabajo en la SsAF, Agnelli era t\u00e9cnica de red, organizaba y escrib\u00eda proyectos que acompa\u00f1aran a la producci\u00f3n caprina. <\/p>\n\n\n\n

“Hac\u00eda un poco de todo en el sentido de lo productivo y t\u00e9cnico, en acompa\u00f1ar la comercializaci\u00f3n, la organizaci\u00f3n, la compra de insumos, de alimentos para la producci\u00f3n, escrib\u00eda proyectos, los gestionaba\u201d, cuenta la ingieniera agr\u00f3noma y agrega que las tareas se relacionaban con los procesos que transitan los peque\u00f1os productores para poder comercializar lo que saben hacer.<\/strong> \u201cNo quise dejarlo, era importante continuar acompa\u00f1ando. Fue lo que sostuvimos un poco a pulm\u00f3n, con militancia, con lo que uno va pudiendo<\/strong>\u201d, dice. <\/p>\n\n\n\n

 \u201cSomos conscientes que es ac\u00e1 donde se produce el alimento y podemos garantizar alimentos sanos. Es muy dif\u00edcil que el campesinado pueda llegar a tener asistencia t\u00e9cnica, poder gestionar proyectos, si el Estado no atiende esa necesidad.<\/strong> Entonces, es un derecho que los campesinos tienen y el Estado debe atender\u201d, dice Agnelli y puntualiza que la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar \u201cera uno de los medios para llegar a todo eso, por lo menos al territorio\u201d .<\/strong> El dato no es menor, porque el resto de las instituciones del Estado, como el INTA, el INTI, no tienen presencia en el territorio como la ten\u00eda originalmente la SAF. \u201cEso hace la diferencia. La mayor\u00eda de los t\u00e9cnicos y t\u00e9cnicas viv\u00edamos en zonas rurales, cerca de la producci\u00f3n campesina\u201d.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

En esa misma l\u00ednea, Raquel Villares<\/strong> que trabajaba como t\u00e9cnica social de territorio cuenta: \u201cEl tipo de trabajo que nosotros hacemos, al ser de terreno, genera unos v\u00ednculos que son dif\u00edciles de cortar.<\/strong> No es como en otros trabajos, ac\u00e1 nosotros una vez despedidos, no pod\u00edamos obviar el v\u00ednculo con la gente, no pudimos descartar eso\u201d. <\/p>\n\n\n\n

 Villares es del grupo de los primeros despedidos tras asumir Macri en el gobierno, luego fue reincorporada, y posteriormente otra vez dejada en la calle: \u201cSoy doblemente despedida\u201d, dice<\/strong> y agrega: \u201cEvidentemente no les interes\u00f3 el sector pobre de la agricultura, ni el trabajo que est\u00e1bamos haciendo. El v\u00ednculo es fuerte, no es algo que podes dejar de un d\u00eda para el otro, dici\u00e9ndole al peque\u00f1o productor \u2018bueno, arreglatelas porque me despedieron\u2019 <\/strong>hay gente que ten\u00eda much\u00edsimos a\u00f1os de vinculaci\u00f3n con los campesinos\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

\"Agricultura
“La soberan\u00eda alimentaria pasa por que los pueblos coman o se alimenten como culturalmente creen que se tienen que alimentar y que el alimento no sea una mercanc\u00eda\u201d, explica el ingeniero agr\u00f3nomo Alejo Scifo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Soberan\u00eda alimientaria y pol\u00edtica<\/h3>\n\n\n\n

\u201cSegu\u00ed trabajando en el territorio porque ten\u00edamos compromisos de laburo con productores, entonces seguimos con el equipo de investigaci\u00f3n de agroecolog\u00eda. Y hab\u00eda proyectos que ya estaban aprobados, financiados, ten\u00edan los materiales comprados y estaban sin ejecutar, as\u00ed que los ejecutamos. M\u00e1s que todo por los productores, ah\u00ed ninguno de los que seguimos ve\u00edamos plata pero era una gran p\u00e9rdida no seguir esos proyectos\u201d, dice Alejo Scifo<\/strong> quien concentraba su trabajo en el Cintur\u00f3n Verde de C\u00f3rdoba pero al ser \u00fanico sost\u00e9n de familia, tuvo que arregl\u00e1rselas para retomar antiguos trabajos como monotributista y destinar su tiempo libre para ayudar con los proyectos que ten\u00eda cuando estaba en la Subsecretar\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy el 80% de lo que tenemos en la mesa para comer, sale de las grandes superficies comerciales. Hoy si ellos quieren aumentar los productos, como lo venimos viendo sobre todo estas semanas, aumentan sin ning\u00fan problema\u201d<\/strong>, explica el t\u00e9cnico y agrega: \u201cEntonces, un pueblo que no tiene soberan\u00eda de sus alimentos tampoco tiene soberan\u00eda pol\u00edtica, y \u00e9sta pasa a ser una ilusi\u00f3n<\/strong>. Por lo tanto, la soberan\u00eda alimentaria pasa por que los pueblos coman o se alimenten como culturalmente creen que se tienen que alimentar y que el alimento no sea una mercanc\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Es por ello que para Scifo, como muchos de los t\u00e9cnicos que ayudan a sostener la agricultura familiar, la conducci\u00f3n de este Gobierno deber\u00eda tomar una decisi\u00f3n sobre \u201csi va a dejar el status quo como est\u00e1 o si va a avanzar en contra de la tendencia, cada vez m\u00e1s creciente, en la concentraci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n de los alimentos\u201d<\/strong>, algo que frente a las econom\u00edas de los pa\u00edses crujiendo en este 2020, no resulta menor tener en cuenta con miras hacia adelante.

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